最近、横浜メシ、名古屋メシ、企画モノ…と続いてたので、今回は久々の本格的?なパパ料理。巻き!で攻めてみます。
…というか、アスパラが安かったんです。巻くしかないでしょ。
まず、アスパラの下ごしらえ。気になる部分をシェイプアップ!
秘伝のタレを作ります。マヨネブシャー! 適当にわさびドン!
気が済むまで混ぜます。これ、何に塗っても美味しそう。
とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。
豚肉にソルトンペッパーで気が済むまでモミモミ。
広げて↑の秘伝のタレをスプーンか何かを使って塗ります。
そして巻き巻き。全部巻き巻き。角皿に並べます。
オーブンにフェ〜ド・イン! 適当に様子見ながら加熱します。どぉ☆の場合は「まかせて調理 > 焼く(普通)」です。
くぱ〜! 見事に焼く(普通)に仕上がってます。
これ、料理初心者などぉ☆が作ったなんてすごいぞ。わさびマヨでアスパラに豚肉巻いただけだから料理初心者なパパにでも簡単。マジ、飲み過ぎ注意なパパ料理です(妻に半分ちょ〜だぃ! …と、盗られましたが)。