亀山みそ焼きうどん

亀山。どぉ☆にとっては世界の亀山モデル。最近はマスクの産地として有名になってますが。 そんな世界の亀山モデルな「みそ焼きうどん」を発見! 買うしかないべ!
B面の説明書によると「昔から亀山では、味噌で味付けをした焼きうどんを家庭で作って味わってました。この美味しいみそ焼きうどんを多くのかたに食べてもらおうと、まちおこしグループ亀山みそ焼きうどん本舗が庶民にとってB級ご当地グルメである亀山みそ焼きうどんの普及に取り組んでいます。by.亀山みそ焼きうどん本舗」…とのこと。
これ、黙ってたら名古屋メシでも通用するぞ! 亀山って名前つけといてよかったな! …な、レベルです。先に言ってしまいますが、マジ、うまいです。亀山と名乗ってなければ「名古屋名物みそ焼きうどん」になってたレベル。 B面の説明書通りの食材をチョイス。 開封の儀。うどんと汁だけ(汗)(汁) とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。キャベツは様子見ながら入れるのでこのままです。 まず、豚肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 野菜ドン! はにゃ〜っとなるまで炒めます。 麺ドン! 味噌ドン! 気が済むまで混ぜます。 おぉぉ、なんか世界の亀山モデルぽくなってきたぞ!じゃ〜ん! 亀山みそ焼きうどんの完成!
これ、マジ、最初に「亀山」と名付けて正解。名古屋で「名古屋名物みそ焼きうどん」になるレベル。…うまいに〜♪

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