茄子

焼き味噌茄子

茄子。岡崎(愛知県)では茄子は味噌で食べるのが定番です(知らんけど)。
さすが八丁味噌のお膝元。なんでもかんでも味噌ってます。
横浜から岡崎に引っ越して来た当初、横浜にもある有名なとんかつチェーン店のメニューに「味噌カツ」があるのに驚き! 初めて見たぞオイ! うまいぞオイ! 今じゃソースよりも味噌だぞオイ!
そんなわけで茄子も味噌で攻めるようになった岡崎市民などぉ☆です。

これは茄子です。This is a 茄子。 中一の時の英語の先生だったら確実に「×」です。aは単数を示してるので「一本の」と書かないとダメなんです。しばらくアメリカ(CA)にいて、中一の時に日本に戻って来たどぉ☆ 英語の成績は常に「×」でした。
三人称単数現在…。意味不明でした。日本語に訳す時、漢字が間違ってたら「×」。ひらがなで書いても「×」。これマジ、意味不明。アルファベットも書き順や跳ねる止めるとか…。Mは下までMってないとダメ、Fは上の方が長い、Oは上から円を書かないとダメ…。マジ、日本の英語、アホです。
マシオカの「I did it!」も、私はそれをやりとげることができました…と訳さないとダメです。ドラマ通りに「ヤッター!」なんて書いたら確実に職員室に呼び出しくらいます(^□^)
↑このネタなら、朝まで飲まずに語れます(^_^;)

…で、茄子はスーパーで買うのがあたり前田のクラッカーだと思ってたどぉ☆ですが、岡崎市民(地図上では右端の山奥)となった今、野菜は誰かが職場の休憩室や玄関に置いていくもの…という認識に変わったどぉ☆
家で獲れたから…と。横浜市民なら家で野菜が獲れるか? …と思うかもですが、今やどぉ☆も野菜作ってる今日この頃(^□^) 自然の中での暮らしは最高です。

くぱ〜! とりあえず焼きます。 そしてB面も焼きます。←うまく焼けませんが。 焦げた( ̄▽ ̄;) でも大丈夫。 じゃ〜ん! 愛知県民の秘密兵器。
写真左 つけてみそかけてみそ by tナカモ。
写真右 献立いろいろみそ by イチビキ。
地元ではどこにでも売ってる定番商品。マヨネ、ケチャップ同様、必需品な味噌。味噌ブシャー! で、味噌茄子の完成。
↑の味噌、愛知県民にとっての必需品です。どこの家の冷蔵庫にも入ってる味噌です。
ホントは、赤味噌、砂糖、みりん、水…適当に作る味噌ですが、めんどくさいからブシャー!です。

関連記事

  1. 茄子

    なすのみぞれ炒め(イチビキ)

    茄子! 岡崎は野菜が安いじゃんねぇ。茄子もたっぷり入ってて横浜の半額…

  2. 茄子

    お肉ゴロゴロ茄子のトマトチーズ焼き

    以前、ニトリで買ってきた耐熱皿に適当にカットした茄子とトマト、そして…

  3. 茄子

    茄子のゴロゴロトマト

    横浜市民だった頃は考えられない事ですが、田舎では職場の休憩室の机に「…

  4. 茄子

    茄子のボートグラタン

    ビストロのレシピを何気なく見てたら料理初心者などぉ☆にでもできそうな…

  5. 茄子

    茄子のベーコン巻き

    茄子。安い時は安いけど、高い時は買えないぐらい高い。どぉ☆の仕事から…

  6. 茄子

    茄子トマトのチーズ焼き

    茄子! 「茄子R」や「魔法のナイフ」を思い出すならどぉ☆と同世代。…

どぉ☆のパパ料理

最近作ったどぉ☆のパパ料理

  1. 横浜メシ

    シウマイ
  2. ホットクック

    ホットクックでビーフシチュー
  3. 洋食

    ハンバーグ
  4. 亀山みそ焼きうどん
  5. 鶏肉のナポリ
PAGE TOP