鶏チャーシュー

なんとなく「味ぽん」で調べてみたらミツカンのサイトにたくさんのレシピがあるのを発見!
その中に料理初心者などぉ☆にでもできそうな簡単レシピがあったので挑戦してみました。
ミツカンのサイトでは「さっぱり鶏チャーシュー」という名前で紹介されています。 まず、鶏ムネ肉をホークで気が済むまでブスブス(ストレス解消になります)。 適量の味ぽんとニンニク、生姜、唐辛子をブシャー!
本家のレシピには「量」が書いてましたが、どぉ☆は適当にブシャー!
これで煮込むと美味しいかな? と思えるまで微調整です。 ↑でブスブスした鶏肉ドン! 蓋ドン! 気が済むまで煮込みます。 蓋くぱ〜! おぉぉ、下の部分がいい感じになってるぞ。 続いてB面も気が済むまで煮込みます。食べやすいようにカットしていただきま〜す。
本家の写真はもっとインスタ映えっぽくカットされてました。さすがプロです。
料理の一品、おつまみ、お弁当のおかず…。というより、ご飯食べすぎ注意レベルな一品です。
味ぽん。恐るべし。後日リベンジ。刻みネギトッピングでグレードアップ!

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