名古屋メシ

麺屋こころの台湾まぜそば

以前、パパ料理.comで「まぜそばあらしの台湾まぜそば」を紹介しましたが…。まだまだあるぞ。
ちなみに台湾には「台湾まぜそば」や「台湾ラーメン」なんてないんだそうです。
それでも名古屋には台湾きしめん、台湾ナポリタン、台湾カレー、台湾焼きそば、台湾丼、台湾チャーハン…。何でも台湾にしてしまう名古屋市民。ちなみに台湾ラーメンのことを台湾では名古屋ラーメンと呼ぶそうです。千葉県の人が何でも東京にしてしまうのと同じ? …なわけあるかい( ̄。 ̄;)

じゃ〜ん! 麺屋こころの台湾まぜそば。達人「石川琢磨」監修。
誰? 石川さん。豚? ←失礼しました(・_・)(._.) 店主さんなんですね。美味しかったです。宣伝します(^^;
どこにあるのかな?…と調べたら大岡山本店やんけ( ̄▽ ̄;)
説明しよう(テレビのナレーション風に)。
東京都目黒区自由が丘から徒歩圏内な駅。目黒区かと思いきや、微妙に大田区な大岡山。
ちなみに横浜市内には上大岡とい駅があり、間違えられること多々アリ。

どぉ☆、昔、自由が丘に住んでたんだぞ(ホントは九品仏だけど)。まぁ、九品仏の人も大岡山の人も自由が丘でOK。許せないのはたまプラ降りて鷺沼の人。たまプラ言うな(笑)
そんなどぉ☆も今となっては岡崎の山の中に住んでいます。マジ、住めば都はるみ。もぉ、自由が丘には住めません(九品仏だけど)。
自由が丘なんて(というか街は)↑を向かないと空や星が見えません。でも、この辺は前に空や星。360度地平線が見える環境。すばらしい(^◇^;) …動物とふれあえるし。

…てか、やみつき注意!! 朝日奈央さん。誰? AKB系の誰か?
どぉ☆としては「朝比奈」と読んでしまう年頃。西部警察に毎回出てくるバーです。はい。
ちなみに朝日奈央さん、詳しくはwebでをしてみましたが、テレビ視ないどぉ☆にとっては意味不明な経歴。ライジングのアイドルらしいです。
…てか、麺屋こころの台湾まぜそば。朝日奈央さんのテレビCMやってるジャマイカ。台湾なのにジャマイカ(^^; Youtubeのリンク貼っておきます↓ 何度も見てしまった( ̄▽ ̄)

>> https://www.youtube.com/watch?v=TVVVkYXN5AU <<

石川琢磨さん監修なのに…。勝手にカスタマイズ。ごめん中目黒。
ちなみに、名古屋支社な同僚には通じませんでした。ど〜板橋区も理解できない様子。
まぁ、あたり前田のクラッカーですが。 どんぶりに水を入れてレンジでチン。これでどんぶりが「ちんちん」になるぞ。
愛知県民になって最初の壁。ちんちん(;゜ロ゜) これ、ど〜見ても「ちんちん」じゃない。
女の子も「これ、ちんちんだもんで…」と、平気な顔して言います。どぉ☆のちんちんモミモミしたいのでしょうか? 妻に内緒なら…。でも、未だにモミモミしてもらったことはありません。
ちんちん(熱い)→あっちんちん(ものすごく熱い)→ちんちこちん(めっちゃんこ熱い)。名古屋弁な三段活用らしいです(^^;;
余談ですが、名古屋の人に「一緒に死んで」とよく言われます。自殺願望が強いみたいです。
↑名古屋弁は奥が深い。詳しくはwebで ニラネギ…。とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう! まず、挽肉をソルトンペッパーで機が済むまで炒めます。←この時点でB面の説明書と違う(笑) 気が済んだら↑のソースブシャー! 一味ブシャー! ニンニクマシマシで攻めます。 味見しつつ一味ブシャー! 気が済んだら麺を茹でます。 気が済んだら麺ドン! ↑の挽肉ドン! 卵ドン!

じゃ〜ん! 麺屋こころの台湾まぜそばの完成(石川琢磨さんより唐辛子ニンニクマシマシ←すぎる)。そして煮玉子ドン! めちゃ辛。
食べに行きたいけど大岡山かぁ。はっ(;゜ロ゜)、西尾店…。西尾→安城に行く途中で見た気がする。
こんど調べて行ってみます。石川琢磨さんの味が食べてみたい。…てか、朝日奈央さんに作ってもらいたいヽ(´o`;

こころの台湾まぜそば、朝日奈央さんのCM
>> https://www.youtube.com/watch?v=TVVVkYXN5AU <<

…で、食べてる間、ご飯チン!追いメシドン! これ、ギャグじゃなくて台湾まぜそばの定番。炭水化物+炭水化物の最強コラボ。

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