鶏チャーシュー

なんとなく「味ぽん」で調べてみたらミツカンのサイトにたくさんのレシピがあるのを発見!
その中に料理初心者などぉ☆にでもできそうな簡単レシピがあったので挑戦してみました。
ミツカンのサイトでは「さっぱり鶏チャーシュー」という名前で紹介されています。 まず、鶏ムネ肉をホークで気が済むまでブスブス(ストレス解消になります)。 適量の味ぽんとニンニク、生姜、唐辛子をブシャー!
本家のレシピには「量」が書いてましたが、どぉ☆は適当にブシャー!
これで煮込むと美味しいかな? と思えるまで微調整です。 ↑でブスブスした鶏肉ドン! 蓋ドン! 気が済むまで煮込みます。 蓋くぱ〜! おぉぉ、下の部分がいい感じになってるぞ。 続いてB面も気が済むまで煮込みます。食べやすいようにカットしていただきま〜す。
本家の写真はもっとインスタ映えっぽくカットされてました。さすがプロです。
料理の一品、おつまみ、お弁当のおかず…。というより、ご飯食べすぎ注意レベルな一品です。
味ぽん。恐るべし。後日リベンジ。刻みネギトッピングでグレードアップ!

関連記事

  1. ササミの柿の種揚げ

    柿の種を砕いて混ぜた唐揚げ粉でササミの唐揚げを作ってみたら歯応…

  2. 鶏肉と野菜のコチュジャン炒め

    コチュジャン。ググったら「コチュジャン 豆板醤 違い」と予測された。…

  3. 鶏ムネステーキ

    低カロリーな鶏ムネ肉のステキなステーキ。ソルトンペッパーで適当に…

  4. 手羽中唐揚げ

    どぉ☆がよく作るのは「鶏の唐揚げ」。ビニール袋に鶏肉と唐揚げ粉を入…

  5. 鶏肉と野菜の豆板醤炒め

    豆板醤じゃんねぇ(岡崎弁は難しい)。 とりあえず仕込みはこんな感じで…

  6. ササミのクルクル巻き

    クルクル…。巻き巻き…。今日はクルクル巻き巻きで攻めてみたレシピです…

どぉ☆のパパ料理

最近作ったどぉ☆のパパ料理

  1. その他のパパ料理

    ダルムスペース
  2. 横浜メシ

    シウマイ
  3. 横浜メシ

    吉村家
  4. 洋食

    ハンバーグ
  5. 鶏肉のナポリ
PAGE TOP