名古屋メシ

1. 

   巻き味噌カツ

   横浜から岡崎に引っ越してきたばかりな頃、味噌味噌味噌…。台湾台湾台湾…。スガキヤスガキヤ…。正直、愛知県ってこんなに沢山のソウルフードがあるなんてすごい！…と…

2. 

   ころきしめん

   岡崎（愛知県）で「○○うどん」系なモノを注文すると「暖かいのですか？　ころですか？」と聞かれます。ん？　コロ？　犬？　最初はマジ、意味不明でした。い…

3. 

   赤からの黒からまぜめん

   名古屋にも赤からあるじゃんかよ！　…みたいに言われるほど全国展開してる赤から。でも、こちら赤から地元のスーパーでは「赤から○○」「赤から□□」「赤か…

4. 

   まぜそばあらしの台湾まぜそば

   横浜から岡崎に引っ越してきて驚いた事のひとつ。名古屋･岡崎は愛知県なのに台湾○○、台湾□□、台湾△△とやたら多い。台湾の料理が気軽に食べられるのか？…と思いき…

5. 

   黒から鍋

   このブログで「赤から」系はよく登場します。興味ある人は↓のブログ内検索で「赤から」と検索してみて下さい。横浜市民だった頃はあまり見かけませんでしたが、今は…

6. 

   大根の煮物

   大根…。80年代のイギリスにいた「ディーコン･ブルー」というバンドを思い出したどぉ☆　今、久々にYouTubeで聴いてしまった。懐かC。←こぉ書く時点でオサー…

7. 

   台湾まぜそば冷食編

   以前「台湾まぜそばカップ麺編」をパパ料理でアップグレードしてみます…と、適当にあるものトッピングしただけのなめくさったレシピを紹介しましたが、今回はそれの冷食…

8. 

   八丁味噌で味噌茄子

   岡崎市民となって初めて観光？に行った所というと「岡崎公園（岡崎城）」と「八丁味噌の工場見学」。そこで食べた八丁味噌のソフトクリームは絶品！　また行きたい！…

9. 

   台湾まぜそばカップ麺編

   横浜市民だったどぉ☆が岡崎市民となって、まず名古屋@愛知県には「台湾○○」が多いことに驚いた。知ってる限りでも台湾ラーメン、台湾まぜそば、台湾焼きそば、台湾チ…

10. 

    東海を味わう手羽先だれ

    マヨ。マヨネ。マヨネーズ。ズ〜ネ〜ヨ〜マ〜(芸能界風)。いろんな呼び方がありますが、どぉ☆はマヨネ派です。 手羽中…。どぉ☆のお気に入りなから揚げ粉、これ、ス…