クルクル…。巻き巻き…。今日はクルクル巻き巻きで攻めてみたレシピです。 ササミのクルクル巻き。中身は何でもいいんですが、今回は大葉、梅、チーズで巻いてみます。 ササミのスジを切り取って軽くソルトンペッパーした後、気が済むまで平ぺったくします。こんな感じで許してやろう。 平ぺったくなったササミ。 大葉ドン! 梅塗り塗り…。 はい! チーズ! かの国は「キムチ!」と言うそうです。ど〜でもいい話ですが。 …で、クルクル巻いてラップでキャンディーっぽくします。 お皿に並べて…。 レンジでチン! どぉ☆のレンジは「ち〜ん! できましたぁ♡」としゃべります。宣伝になるので機種名は伏せますが…。 適当に加熱。白くなって火が通ったかな?と思えれば大丈夫。ダメなら再加熱すれば問題なし。
ちなみに、アメリカ人は問題ない(ノープロブレム)を、月曜の夜(マンデーナイ > モンデーナイ)と覚えるそうです。 気が済むまでレンジで加熱できたらチルドに寝かせます。 輪切りにして要チェックや!。合格です。 残りも輪切りな私にします。 じゃ〜ん! ささみのクルクル巻きの完成! 翌日に持ち越した↑の残り物をパン粉でアレンジしてみます。 パン粉を焼きます。なんとなくいい感じに焼けてきました。その間、↑の残りモノにマヨネを塗ってマヨネ団子状態にします。 気が済むまで焼いたパン粉の上にマヨネ団子をコロコロ…。 焦げたパン粉がこびりつきました。じゃ〜ん! ○○(名前考えてない)の完成!
ササミのクルクル巻きでパン粉のコロコロ巻き? まぁ、食べれば納得。サクサクで美味しいです。
一度で二度美味しいササミのクルクル巻き。巻くだけですから料理初心者のパパにでも簡単!