名古屋メシ

寿がきや鍋

以前、料理初心者なパパにでも市販のスガキヤラーメンを簡単にアップグレードできるレシピを紹介しましたが、今回はスガキヤの鍋。
ちなみに愛知県にはラーメンの「スガキヤ」の他、高級ラーメンな「寿がきや」、天丼な「天ぷらスガキヤ」などバリエーション豊富。スガキヤこそ愛知県民のソウルフードです。 スガキヤの和風とんこつ鍋つゆ
B面の説明書に「キャベツ」と書いてあるからキャベツ。白菜じゃないんだぁ…。
それと適当に野菜をチョイス。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。ソースブシャー。まさにスガキヤ。 適当に野菜ドン! 豚バラスライスドン! …で、いただきます。
キャベツがいい! 和風とんこつスープにはキャベツが合う…と思う。〆はやはりラーメン。まさにスガキヤ。
赤から鍋にも匹敵する中毒性。ヤバいですこれ。

スガキヤシリーズは他にも味噌煮込みとかいっぱいあるぞ!

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