名古屋メシ

台湾やきそば

名古屋メシな「台湾ラーメン」。それが気づけば「台湾混ぜそば」「台湾そうめん」「台湾うどん」…。台湾にはそんな食べ物はありません。千葉にある東京ドイツ村みたいな感じかな? 台湾は全く関係ないです。はい。でも美味しいから許す。 地元のスーパーで「台湾やきそばのたれ」を発見したどぉ☆は早速チャレンジ。ちなみに岡崎(名古屋)ではいろんな「台湾○○」系なソースが売ってるので楽しいです。岡崎はいいところじゃんねぇ!
B面の説明書通りに作るのはつまらないので、挽肉、もやし、ニラでアップグレードします。好みの野菜をチョイスして下さい。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 まず、挽肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 もやしドン! はにゃ〜っとなるまで炒めます。焼きそばドン! ニラドン! 台湾やきそばのたれブシャー! 気が済むまで混ぜます。 おぉぉ、よくわかんないけど台湾っぽいぞ。多分、台湾の人が見ると意味不明ですが…。 じゃ〜ん! お肉ゴロゴロな台湾焼きそばの完成! 台湾人に食べてもらいたい。マジ、旨い。ちなみにブタバラ肉で作った台湾焼きそばも台湾してます。

姉妹サイトのゼンパスタ.comでは「台湾まぜ麺」のレシピを紹介しています。

関連記事

  1. 名古屋メシ

    台湾まぜそば冷食編

    以前「台湾まぜそばカップ麺編」をパパ料理でアップグレードしてみます……

  2. 名古屋メシ

    寿がきや味噌煮込みうどん

    岡 < この漢字が顔に見えるようになった岡崎市民などぉ☆です。…

  3. 名古屋メシ

    八丁味噌で味噌茄子

    岡崎市民となって初めて観光?に行った所というと「岡崎公園(岡崎城)」…

  4. 名古屋メシ

    東海を味わう手羽先だれ

    マヨ。マヨネ。マヨネーズ。ズ〜ネ〜ヨ〜マ〜(芸能界風)。いろんな呼び…

  5. 名古屋メシ

    巻き味噌カツ

    横浜から岡崎に引っ越してきたばかりな頃、味噌味噌味噌…。台湾台湾台湾…

  6. 名古屋メシ

    台湾まぜめん

    名古屋名物「台湾ラーメン」を作ろうとした某麺屋の主人。ある日、自…

どぉ☆のパパ料理

最近作ったどぉ☆のパパ料理

  1. コラム

    禁酒
  2. ホットクック

    ホットクックでビーフシチュー
  3. 洋食

    ハンバーグ
  4. その他のパパ料理

    ダルムスペース
  5. 洋食

    ピーマンの肉詰め
PAGE TOP