過去の記事一覧
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名古屋メシ
エビフライは名古屋メシではありません。エビフリャーも名古屋メシではありません。岡崎市民となってわかったこと。愛知県民はエビフリャーとは言いません。言うのは…
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名古屋メシ
以前、料理初心者なパパにでも市販のスガキヤラーメンを簡単にアップグレードできるレシピを紹介しましたが、今回はスガキヤの鍋。ちなみに愛知県にはラーメンの「ス…
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鶏
なんとなく「味ぽん」で調べてみたらミツカンのサイトにたくさんのレシピがあるのを発見!その中に料理初心者などぉ☆にでもできそうな簡単レシピがあったので挑戦し…
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名古屋メシ
名古屋名物でもある「台湾ラーメン」。その発祥と言われてる台湾料理店「味仙」の手羽先の素を発見。…というか、横浜では手に入らなかったけど、岡崎のスーパーでは…
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麺
焼きそばが作れるなら焼きうどんだって…。そんなわけで、料理初心者のパパが作った簡単「焼きうどん」のレシピ。 横浜市民だった頃にはありえない価格な「1玉9円…
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横浜メシ
焼売。シュウマイ。横浜市民は「シ・ウ・マ・イ」と言います。名古屋で言う「ういろう」と「ういろ」みたいなものかな? 横浜崎陽軒のシュウマイが「シ・ウ・マ・イ…
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その他のパパ料理
前回の「大根餅」が妻に好評だった為、「大根おろしが簡単にできる」と妻をそそのかし、以前から欲しかったフードプロセッサーをポチッ! ポチった翌日に届いたどぉ☆ …
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その他のパパ料理
野菜の中で低カロリーな部類に入る大根。100gで18kcalだそうです…と料理初心者なパパに言ってもよくわかんないですよね(体にいいんだ!と覚えてもらえれば完…
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その他のパパ料理
牛丼屋さんのランチで「並・卵・味噌汁・お新香…。」と、気軽に注文するパパは多いと思います。実際にどぉ☆もそうでした。でも、料理にちょと興味を持った頃から牛丼…
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名古屋メシ
赤から前回、限定販売されている「赤から鍋15番」のレシピ(適当な具材を切って入れただけ)を紹介しましたが、今回はそんな赤からシリーズ「まぜめん」のレシピで…