例の唐揚げ

調理が簡単、誰が作っても同じ味、オペレーションしやすい…などの理由から大手外食企業もどんどん参入してる「からあげ専門チェーン店」。そんなに簡単だったらどぉ☆にでもできるべ!
そんなわけで今回は料理初心者のパパが「例の唐揚げ」を作ってみました。
注:例のプールではありません。 出来上がりの数が想像ができないから、とりあえず2個入りの鶏モモ肉ドンドン!
唐揚げ粉…。家のパントリにいろいろあったぞ。とりあえず全種類B面の説明書を読んでみる。 なんとなくコレに決定。そして「例のタレ」を作ります。
醤油、砂糖、酢、ごま油、ニンニク(今回はチューブを使用)…。ポイントはごま油とニンニクです。例の味になるまでごま油とニンニクで調整してみて下さい。どぉ☆も、適当にブシャー!した後、微調整してます。 食べやすい大きさにカットした鶏モモ肉を説明書通り、しばらく馴染ませます。 180度に設定。料理初心者などぉ☆にはこの機能が絶対必要。 どんどん揚げます。アゲアゲです。 おぉぉ、鶏モモ2個でこの量か…。メモメモ 〆(・ω・。)キャベツをシャカシャカして↑のタレをかけたら…。例の唐揚げができたでござる。無限ライス確定!

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